铁观音茶的好坏如何鉴别

铁观音茶的好坏如何鉴别

如何鉴别铁观音的好坏,是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶好坏,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。…
为什么说黄茶是一种即将消失的茶种

为什么说黄茶是一种即将消失的茶种

黄茶中国六大茶类之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶;作为六大茶类中鲜为人知的黄茶,渊源于中国历史长河中,却逐渐要淡出了茶友们的视线。很多茶友说,黄茶貌似都听过…
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